Tabule
Tabule (em inglês: tabbouleh e em francês: taboulé) é uma receita de salada preparada com salsinha/salsa, trigo para kibe/bulgur fino, hortelã, tomate, cebola, suco de limão, azeite de oliva e …
Cuscuz de milho | Cuscuz nordestino
Cuscuz de milho é uma receita brasileira preparada com farinha de milho flocada ou flocos de milho pré-cozidos, água e sal. Esta receita é muito tradicional no Nordeste do Brasil, …
Fondue de chocolate
Fondue de chocolate (em francês: fondue au chocolat e em inglês: chocolate fondue) é uma receita preparada com chocolate meio amargo, creme de leite ou natas, leite e baunilha (opcional) …
Batata rosti | Batata suíça
Batata rosti ou batata suíça (em alemão: rösti e em inglês: potato rösti ou swiss potato rosti) é uma receita suíça preparada com batata ralada, manteiga e sal. Há algumas …
Pudim de chocolate
Pudim de chocolate (em inglês: chocolate flan e em francês: crème caramel au chocolat) é uma receita elaborada com chocolate amargo, leite integral e /ou creme de leite, açúcar e …
Pudim de leite condensado
Pudim de leite condensado (em inglês: sweet condensed milk flan ou Brazilian flan) é uma receita brasileira elaborada com leite condensado, leite integral e ovos que é cozida em banho-maria sobre uma calda de caramelo. …
Quiche de Alho-Poró | Quiche de Alho Francês
Quiche de Alho-poró | Quiche de Alho Francês (em francês: quiche aux poireaux e em inglês: leek quiche) é uma receita francesa preparada com massa de torta (pâte brisée) e …
Alho-poró | Alho francês
Alho-poró ou alho francês (em inglês: leek e em francês: poireau) é um vegetal da família da cebola, alho e cebolinha que possui um talo cilíndrico com coloração branca e/ou verde …
Pudim de leite | Pudim de ovos
Pudim de leite ou pudim de ovos (em inglês: flan e em francês: crème caramel ou crème renversée) é uma receita elaborada com leite integral e/ou creme de leite, ovos e …
Massa de Torta | Massa Podre | Massa Quebrada
Massa de Torta | Massa Podre | Massa Quebrada (em francês: pâte brisée e em inglês: shortcrust pastry) é uma massa preparada com farinha de trigo, manteiga, ovo e sal. …
Risoto de Queijo | Risotto de Queijo
Risoto de Queijo | Risotto de Queijo (em italiano: risotto alla parmigiana) é uma receita italiana preparada com caldo, arroz para risoto, vinho branco, queijo parmesão, cebola, azeite de oliva, manteiga, sal …
Estrogonofe de carne | Strogonoff de carne
Estrogonofe de carne ou strogonoff de carne (em francês: boeuf stroganoff e em inglês: beef strogonoff) é uma receita de origem russa geralmente preparada com tiras de filé-mignon, creme de leite, …