Arroz com Brócolis | Arroz de Brócolos
Arroz com Brócolis | Arroz de Brócolos é uma receita preparada com arroz agulhinha/agulha, brócolis/brócolos, cebola, alho, azeite de oliva ou óleo vegetal e sal. A receita de autoria incerta, …
Arroz
Arroz Carreteiro
Arroz Carreteiro | Arroz de Carreteiro é uma receita brasileira tradicionalmente preparada em panela de ferro com arroz, charque, cebola, alho, salsa ou salsinha, azeite de oliva (ou óleo vegetal) e …
Risoto de Queijo | Risotto de Queijo
Risoto de Queijo | Risotto de Queijo (em italiano: risotto alla parmigiana) é uma receita italiana preparada com caldo, arroz para risoto, vinho branco, queijo parmesão, cebola, azeite de oliva, manteiga, sal …
Arroz de Coco | Arroz com Leite de Coco
Arroz com Leite de Coco | Arroz de Coco (em inglês: coconut rice) é uma receita elaborada com água, arroz branco, leite de coco, gengibre (opcional) e sal. Há variações …
Arroz Branco
Arroz Branco é uma receita preparada com arroz branco de grão longo, água ou caldo, cebola, gordura (azeite de oliva, óleo vegetal, manteiga, etc), sal e louro (opcional). Esta receita, que é …
Arroz Simples | Arroz Branco Simples e Soltinho
Arroz Simples | Arroz Branco Simples é uma receita preparada com arroz agulhinha/agulha branco e sal. Esta receita, que é preparada pelo método simples, sem gordura e sem temperos, produz um arroz extremamente …
Arroz Integral Soltinho
Arroz Integral Soltinho é uma receita preparada com arroz agulhinha/agulha integral, cebola, azeite de oliva ou óleo vegetal neutro, sal e louro (opcional). Esta receita é preparada pelo método pilaf, que se …
Arroz Integral Simples
Arroz Integral Simples é uma receita preparada com arroz agulhinha/agulha integral e sal. Esta receita, que é preparada pelo método simples, sem gordura e sem temperos, produz um arroz integral …
Arroz Parboilizado | Arroz Vaporizado
Arroz parboilizado (em Portugal: arroz vaporizado; em inglês: parboiled rice e em francês: riz étuvé) é um arroz que foi parcialmente cozido ainda em sua casca. Parboilização é um processo que …
Arroz japonês
Arroz japonês é um arroz de grão curto da variedade Japonica. Há dois tipos principais de arroz japonês: Uruchimai (粳米): este é o arroz japonês comum. É o alimento básico …