Vinho Madeira é um vinho fortificado produzido nas ilhas portuguesas da Madeira, na costa da África.
O vinho madeira é produzido em uma variedade de estilos, desde vinhos secos que podem ser consumidos sozinhos, como aperitivo, até vinhos doces geralmente consumidos com sobremesa.
Tipos de Vinho Madeira
O vinho da Madeira é tipicamente um vinho mono-varietal, com cada varietal branco representando um dos quatro estilos da Madeira: seco (dry), meio-seco (medium-dry), meio-doce (medium-rich) e doce (rich).
Taça para o Vinho Madeira
Segundo o produtor de vinho Madeira, “a beleza da cor pode ser melhor apreciada a partir de um vidro incolor. Um copo grande, alto, e fino, meio cheio, para que o bouquet seja libertado, é ideal para beber Madeira.”
Pode ser utilizado, por exemplo, uma taça de vinho do porto como a Sommeliers Vintage Port da Riedel.
