Brócolis | Brócolos
Brócolis | Brócolos | Couve-brócolos (em inglês: Broccoli) é uma hortaliça de inflorescência (ramos que possuem flores), originária da região do Mediterrâneo. O tamanho, a estrutura e a coloração do …
Salmão no Forno
Salmão no Forno é uma receita preparada com filés/postas de salmão, manteiga, limão, alho, salsinha/salsa, sal e pimenta-preta/pimenta-do-reino. A receita, de origem incerta, é extremamente simples e rápida de preparar. …
Bolo Gelado de Coco
Bolo Gelado de Coco | Bolo Toalha Felpuda é um pão de ló com adição de leite, embebido em uma calda preparada com leite condensado, leite de coco e leite …
Lassi de Manga
Lassi de Manga (em inglês: mango lassi) é uma bebida indiana preparada com manga, iogurte, leite ou água, açúcar (opcional) e cardamomo ou água de rosas. Há também uma versão …
Génoise | Bolo Genovês
Génoise | Bolo Genovês (em francês: pâte génoise e em inglês: Genovese cake) é uma receita italiana preparada com ovos, farinha de trigo, açúcar, manteiga (opcional) e sal (opcional). Há …
Cogumelos | Tipos de Cogumelos
Cogumelos são fungos. Eles pertencem a um reino próprio, separado de plantas e animais. Para se alimentar, o fungo secreta uma enzima, que digere o alimento externamente, e uma estrutura …
Masala Chai | Chai Latte
Masala Chai | Chai Latte (em inglês: mixed-spice tea) é uma bebida indiana preparada com chá preto, leite ou leite vegetal, açúcar e especiarias, tais como gengibre, canela e cardamomo. …
Pão de Ló de Chocolate
Pão de Ló de Chocolate é uma receita preparada com ovos, farinha de trigo, açúcar, cacau em pó, baunilha (opcional) e sal. Este bolo, que nasceu de uma variação do …
Pão de Ló
Pão de Ló é uma receita portuguesa de bolo preparado com ovos, farinha de trigo e açúcar. Há diversas variações da receita que incluem leite, água, manteiga, etc. É um …
Couve-de-Bruxelas Assada
Nossa receita de couve-de-bruxelas assada com bacon é feita no forno em alta temperatura. A couve-de-bruxelas deve ser preparada o mais rapidamente possível, para evitar que o enxofre presente em …
Red Velvet Cupcake
Red Velvet Cupcake | Cupcake Veludo Vermelho é uma receita americana preparada com farinha de trigo, açúcar, leitelho/buttermilk, cream cheese, manteiga, ovos, vinagre, cacau em pó, baunilha, corante vermelho (opcional), …
Os Ingredientes do Bolo
Farinha, açúcar, ovo e gordura formam os componentes básicos de quase todos os bolos. Estes ingredientes são combinados de acordo com uma certa “fórmula” (a receita) para dar as características …