Salada de Cenoura com Maçã Verde
Receita polonesa de salada de cenoura (Surówka z Marchewki), feita com cenoura, maçã verde e limão
Course: Saladas
Cuisine: Polonesa
- 500 gramas de cenoura (cerca de 5 unidades de tamanho médio)
- 250 gramas de maçã Granny Smith (verde) (peso da fruta inteira)
- 1/2 unidade de suco/sumo de limão
- 1/2 colher de chá de açúcar branco
- 1/8 colher de chá de sal
Cenoura: rale a cenoura com o ralador grosso
Maçã: rale a maçã com o ralador grosso
Limão: esprema o suco do limão
Misturar: misture todos os ingredientes - cenoura, maçã, suco de limão, açúcar e sal
Resfriar: deixe no refrigerador por pelo menos 30 minutos antes de servir