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Purê de batatas cremoso: qual é o segredo?

pure de batatas cremoso

Purê de batatas é um acompanhamento amado e muito versátil, principalmente para carnes e peixes. A maioria das pessoas consegue fazer purê de batatas, mas existem alguns detalhes que devem ser seguidos para preparar um bom purê de batatas cremoso. A batata 1) Qual a batata correta para preparar um purê de batatas cremoso? As

É batata!

A batata é um dos alimentos mais versáteis que existem. Podemos prepará-la de várias maneiras, como assada, frita, salada e etc. Mas como selecionar a melhor batata para a sua receita? O critério mais importante para a seleção é o teor de amido. As batatas são divididas em 3 categorias: alto teor de amido ou