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Aspargo | Espargo

Aspargos (ou espargos em Portugal) são considerados uma das grandes iguarias do mundo vegetal. Exigem mão-de-obra intensiva no cultivo e por isso seu preço costuma ser caro. Seu sabor é distinto, saboroso e intenso. Tão intenso que fazem com que nossa urina adquira um cheiro único – que não é identificado por todas as pessoas,

Por que meu xixi fica fedido quando eu como aspargos?

Ah, você nunca sentiu esse cheiro? Essa é para aqueles que cultuam uma conversa de bar científica sobre cozinha. E é para mim uma das maiores provas de que o cheiro e o gosto de um alimento não é igual de uma pessoa para outra. Lembre-se disso! De onde vem o cheiro? Pesquisadores acreditam que, durante