Não há dúvidas que nos últimos anos a qualidade da pizza brasileira melhorou muito. Em São Paulo muita gente achava que a pizza paulistana era melhor que a italiana, o que de forma nenhuma era verdade. Nossa pizza tinha um recheio de péssima qualidade e era pesada, “massuda”. Isso mudou bastante. As melhores pizzarias começaram […]

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Esta é uma ótima dica para quem vai preparar bolos, tortas, biscoitos ou qualquer coisa onde você precisa adicionar manteiga fria. Rale a manteiga. Fica muito mais fácil misturá-la com os outros ingredientes. Fotos: http://www.flickr.com/photos/joyosity/9040624343/sizes/z/in/photostream/

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